Un pacchetto davvero completo per impostare la dieta dell'atleta vegan ottimale per la performance, l'adattamento e il recupero. Comprende i corsi: "Alimentazione plant-based nell'adulto: la teoria e la pratica" e "La dieta per vincere".

Il primo corso illustra il metodo del PiattoVeg per impostare una dieta plant-based ottimale, le caratteristiche degli alimenti vegetali, i vantaggi per la salute, per la prevenzione e la cura di numerose patologie (inclusi 3 esempi di pianificazione di diete).

Utilizzando come base la dieta vegetale standard, il secondo corso insegna a impostare la corretta nutrizione sportiva per massimizzarne le performance e ottimizzare l'adattamento, includendo 4 menù-tipo completi 100% vegetali.

In totale il pacchetto offre 40,5 crediti ECM per tutte le professioni sanitarie, ma è disponibile anche nella versione senza crediti per il pubblico generale (a costo inferiore).

• Leggi il programma del corso di alimentazione vegetale base.
• Leggi il programma del corso di nutrizione sportiva.

• I corsi sono fruibili nella propria area di studio on-line, accessibile 24 ore su 24, in formato testuale, come il Master universitario on-line in Nutrizione e Dietetica Vegetariana che SSNV ha contribuito a realizzare negli scorsi anni.