dr. Ettore Pelosi
Medico, specialista Medico Nucleare, Nutrizionista
- Medico, Specialista Medico Nucleare.
- Nutrizionista con Master di I livello in nutrizione e dietetica vegetariana e di II livello in nutrizione e dietetica.
- In ambito professionale si occupa di medicina nucleare (PET) e di nutrizione sportiva e plant-based.
- Coordinatore, coautore e docente del Master Universitario in Alimentazione e Nutrizione per lo Sport dell’Università Politecnica delle Marche.
- Relatore in congressi di Medicina Nucleare e di Alimentazione nello Sport.
- È stato docente in corsi universitari, scuole di specializzazione e corsi di perfezionamento sul tema della Medicina Nucleare.
- Pubblicazioni scientifiche: co-autore di oltre 50 paper su riviste scientifiche con Impact Factor e di capitoli di libri sulla Medicina Nucleare.
- Co-Autore del libro “La dieta Vegan per lo Sport”.
- È maratoneta amatoriale.
Docente nei corsi:
La dieta per vincere. Ottimizzare la performance con l'alimentazione sportiva, in chiave vegetale.
Le conoscenze scientifiche più aggiornate sull’alimentazione sportiva per massimizzarne le performance e ottimizzare l’adattamento: come applicarle in pratica nella dieta quotidiana dell’atleta, per sport di forza e di resistenza. Con menù-tipo completi 100% vegetali e ricette di esempio. Corso ECM FAD per tutte le professioni.