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Ma la paleo-dieta, nel Paleolitico, esisteva?
La realtà è che tentare di definire una singola dieta "paleolitica" o "ancestrale", è impossibile. E sostenere che era basata sulla carne non ha senso. Continua la lettura »
Ricetta: Fregola sarda risottata con zucca
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Dove si trova il calcio negli alimenti vegetali?
Le domande dei lettori: "Quali sono i cibi vegetali ricchi di calcio?" Che siano tanti, lo sappiamo, ma a volte ci dimentichiamo quali sono... allora, in questa risposta li trovi tutti, divisi per gruppo alimentare. Continua la lettura »
Colesterolo alto: come abbassarlo? Cause e soluzioni.
Le domande dei lettori: "Cosa posso fare per abbassare il colesterolo?" Sei possibili cause che fanno alzare troppo i livelli di colesterolo LDL (colesterolo "cattivo") e relative soluzioni per abbassarli. Continua la lettura »
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