Vuoi prendere il controllo della tua salute, e di quella della famiglia, attraverso la corretta alimentazione? Quello che mangiamo influisce moltissimo sulla nostra salute, nel bene e nel male.
Oppure sei un professionista e vuoi applicare ai tuoi pazienti lo stato dell'arte delle conoscenze scientifiche sulla nutrizione plant-based?
Vuoi imparare a difenderti dalle fake news in tema di nutrizione e a districarti nel mare di informazioni errate che ci inondano ogni giorno?
Allora possiamo aiutarti:
Iscrivendoti alla nostra newsletter riceverai ogni settimana un articolo su nutrizione e salute e una ricetta 100% vegetale gustosa, semplice e sana, con commento nutrizionale. In più, un mini-corso di nutrizione via mail, gratuito.
Iscriviti ai nostri corsi on-line di nutrizione:
Chi siamo
Abbiamo oltre 15 anni di esperienza nello sviluppo di corsi di nutrizione vegetale, tutti organizzati o co-organizzati da Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV. Dal 2000, SSNV diffonde l'informazione scientifica sul tema della nutrizione basata sui cibi vegetali, raccogliendo nel suo comitato scientifico i maggiori esperti italiani di nutrizione plant-based.
Siamo convinti che il mondo sarebbe migliore se ci fosse più istruzione e informazione, quindi manteniamo i prezzi dei corsi il più bassi possibile, compatibilmente con la mole di lavoro necessaria alla realizzazione di corsi di questo livello.
Dal blog
Uno studio medico, due storie. In quale ti riconosci?
Due pazienti. Due medici. Due scenari. In quale situazione ti riconosci? Leggi attentamente le due storie, poi scegli. Continua la lettura »
Ma la paleo-dieta, nel Paleolitico, esisteva?
La realtà è che tentare di definire una singola dieta "paleolitica" o "ancestrale", è impossibile. E sostenere che era basata sulla carne non ha senso. Continua la lettura »
Ricetta: Fregola sarda risottata con zucca
La ricetta del classico risotto di zucca, applicata invece alla fregola sarda, per un sapore più intenso e originale. Continua la lettura »
Dove si trova il calcio negli alimenti vegetali?
Le domande dei lettori: "Quali sono i cibi vegetali ricchi di calcio?" Che siano tanti, lo sappiamo, ma a volte ci dimentichiamo quali sono... allora, in questa risposta li trovi tutti, divisi per gruppo alimentare. Continua la lettura »
Accademia della Nutrizione
P. IVA n. 01274700325 - Registro delle Imprese di Trieste
In collaborazione con e-Polaris
P. IVA n. 01343650329 -
Registro delle Imprese di Trieste
Proteggi la tua salute, con i nostri consigli
Ricevi un mini-corso di nutrizione gratuito, iscrivendoti alla nostra newsletter. In più, ogni settimana consigli su alimentazione e salute.
Oltre 75.000 persone ci seguono, ci farebbe piacere se ti unissi anche tu.