Plant-based! Le basi scientifiche dell'alimentazione vegetale

€ 57,00 € 47,00

  • 13 ore di lezione
  • -18% rispetto ai 2 corsi comprati singolarmente
  • Attestato di Frequenza e Profitto
  • Bassa difficoltà
  • Adatto al pubblico generale

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Il pacchetto

Con questo pacchetto puoi avere a un prezzo più conveniente i 2 corsi: "Alimenti vegetali: vantaggi, caratteristiche nutrizionali, utilizzo in cucina" e "Come fare il pieno di salute con i nutrienti dei cibi vegetali".

Si tratta di 2 corsi complementari, perché il primo affronta la nutrizione vegetale dal punto di vista degli alimenti, il secondo da quella dei nutrienti che in essi si trovano.

Insieme, offrono ben 13 ore di lezione e costituiscono un'introduzione completa e approfondita alle caratteristiche dell'alimentazione 100% vegetale, con informazioni dettagliate e ben fondate dal punto di vista scientifico.

Il primo corso esamina tutti i gruppi vegetali, le quantità ottimali da consumare ogni giorni, consigli di cucina, ecc., aggiungendo anche molte informazioni di dettaglio sui danni del consumo di alimenti animali e sui vantaggi per la salute dei vegetali. Il secondo corso esamina i nutrienti uno per uno, spiegandone le caratteristiche, dove trovarli e rispondendo ai dubbi più comuni su nutrienti e integratori.

I corsi sono fruibili nella propria area di studio on-line e prevedono:

  • Sezioni in formato testuale.
  • Sezioni in forma di slide show con spiegazione a voce (ma tutto il parlato è comunque disponibile anche per iscritto, per maggior comodità).

Dopo questi corsi sarai in grado di:

  • Conoscere tutti i vantaggi di una dieta a base vegetale.
  • Scegliere per la tua alimentazione quotidiana i cibi più sani e conoscere le quantità ottimali da consumare ogni giorno a seconda del proprio fabbisogno calorico.
  • Sapere come utilizzare gli ingredienti vegetali in cucina.
  • Sapere quali sono i cibi più ricchi dei vari nutrienti fondamentali.
  • Conoscere la funzione dei vari nutrienti e i loro fabbisogni nelle diversi fasi della vita.
  • Non farti fuorviare o allarmare dalle tante notizie false che circolano sul web e sui social network in merito all'alimentazione vegetale.

€ 57,00 € 47,00

  • 13 ore di lezione
  • -18% rispetto ai 2 corsi comprati singolarmente
  • Attestato di Frequenza e Profitto
  • Bassa difficoltà
  • Adatto al pubblico generale

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