Uno studio medico, due storie. In quale ti riconosci?

Due pazienti.

Due medici.

Due scenari.

In quale situazione ti riconosci? Leggi attentamente le due storie, poi scegli.

Federica

La dottoressa schiacciò la barra rossa del maniglione antipanico e aprì verso l'esterno la pesante porta di metallo grigio. Federica si alzò dalla seggiolina di plastica blu della sala d'attesa, sentendo chiamare il proprio nome.

La dottoressa, sui cinquanta, capelli lunghi color paglia e il viso ovale, pallido sopra il camice bianco, aveva un'espressione gentile e un po' stanca. Federica era di poco più giovane, i capelli castani corti incorniciavano un viso tondo e da dietro gli occhiali in metallo leggero proveniva uno sguardo vivace e determinato.

Nello studio, Federica raccontò il suo problema, mentre la specialista prendeva appunti ticchettando sul computer e poneva domande. Il sole stava tramontando e dalle veneziane abbassate filtrava, attraverso i listelli, qualche raggio obliquo, che andava a colpire la scrivania bianca ingombra di carte.

A una risposta di Federica sulla sua dieta quotidiana, la dottoressa strinse le labbra.

"Ah, ma con una dieta vegetale lei non assume abbastanza proteine!", esclamò. E si rimise a ticchettare sulla tastiera.

Non vista, Federica alzò gli occhi al cielo e prese un respiro profondo. Non era lì per litigare né per fare la lezione alla dottoressa. Lei quella visita l'aveva pagata, e cara, e voleva la consulenza sull'argomento per cui l'aveva prenotata; non in nutrizione, materia in cui la specialista aveva appena dimostrato incompetenza totale.

"Non si preoccupi, con la dieta vegetale ho tutte le proteine che occorrono", disse con un sorriso che uscì un po' a fatica. "Tornando al mio problema..." e riportò la discussione in tema, ottenendo alla fine il parere che le occorreva. Ma se ne tornò a casa con l'amaro in bocca.

Roberta

Stesso ospedale, diverso paziente, diverso medico.

Roberta, quarant'anni appena compiuti (con dispiacere), capelli lunghi biondo cenere e una corporatura giunonica (grassa, si diceva lei, troppo grassa), si alzò titubante dalla seggiolina blu. Non era certa che la dottoressa avesse chiamato lei, perché anche un'altra signora si era alzata. Ma era solo per chiedere un'informazione.

Allora raccolse la sua borsa colorata a tracolla, lo spolverino nero (il nero sfina!), e andò verso la dottoressa, una donna piccola e minuta con una massa di capelli color mogano raccolti a coda di cavallo, che la accompagnò al suo studio a passo di carica.

La veneziana era a mezz'asta e si scorgeva, sulla destra, in lontananza, il mare, una distesa compatta grigio piombo sotto una striscia di cielo bianchissimo, con la linea dell'orizzonte sfumata da una lieve foschia.

"Ah, e così lei segue una dieta vegetale!", esclamò la dottoressa.

Roberta si agitò a disagio sulla sedia.

"Bene, è una bella assicurazione per la sua salute", continuò la dottoressa con un ampio sorriso.

Roberta si illuminò, la sua insicurezza cancellata con un colpo di spugna.

La consulenza non riguardava l'alimentazione, ma Roberta fu rassicurata dalla reazione della specialista e uscì del tutto soddisfatta della visita.

E se fosse stato il contrario?

Se fosse stata l'insicura Roberta a incontrare la dottoressa giudicante e incompetente in nutrizione vegetale, come ne sarebbe uscita? Magari sarebbe stata indotta ad abbandonare la sua scelta, andando contro la propria etica e facendo danno alla propria salute.

Qual è la tua esperienza in merito? Scrivici per condividerla.

Certo, oggi sono molti di meno i professionisti della salute così privi di conoscenza sul tema, rispetto a 25 anni fa, quando i nostri docenti hanno iniziato a portare in Italia le conoscenze scientifiche sulla dieta vegetale. E noi ad aiutarli a divulgarla, sul web e con corsi in presenza.

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Categoria: Dieta e salute

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