Accademia della Nutrizione

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Corsi di nutrizione online

Livello base
Pacchetto introduttivo all'alimentazione vegetale

I 2 corsi base a un prezzo ancora più conveniente: tutto quello che c’è da sapere sugli alimenti vegetali, come utilizzarli nella propria alimentazione quotidiana, quali sono i nutrienti principali e le loro funzioni. Infine, le risposte a tanti dubbi derivanti da falsi miti.

  • Alimenti vegetali: vantaggi, caratteristiche nutrizionali, utilizzo in cucina
  • Come fare il pieno di salute coi nutrienti dei cibi vegetali
  • 635 iscritti

Livello base
Alimenti vegetali: vantaggi, caratteristiche nutrizionali, utilizzo in cucina

Tutto quello che c’è da sapere sugli alimenti vegetali e come utilizzarli al meglio nella propria alimentazione quotidiana. Un approfondito esame dei danni causati dal consumo di ingredienti animali, e tanti consigli pratici per impostare un’alimentazione 100% vegetale gustosa e sana.

555 iscritti
8 ore di lezione

Livello base
Come fare il pieno di salute coi nutrienti dei cibi vegetali

I dati più aggiornati della letteratura scientifica spiegati in modo facile. Quali sono i nutrienti principali, le loro funzioni, in quali cibi si trovano, i vantaggi del ricavarli da un’alimentazione 100% vegetale e le risposte a tanti dubbi derivanti da falsi miti e vecchie credenze.

401 iscritti
5 ore di lezione

Livello base
Pacchetto completo digestione

Il corso che spiega come utilizzare in modo ottimale gli alimenti vegetali nella dieta quotidiana, unito al corso che illustra il funzionamento dell'apparato digerente e spiega come combattere i disturbi digestivi. Assieme, consentono di impostare una dieta ottimale per migliorare la propria salute. Sconto del 33% rispetto all'acquisto separato dei 2 corsi.

  • Alimenti vegetali: vantaggi, caratteristiche nutrizionali, utilizzo in cucina
  • Digerire bene per una salute migliore
  • 125 iscritti

Livello base
Digerire bene per una salute migliore

Quante volte abbiamo sofferto di disturbi digestivi? Siamo così abituati e "rassegnati" da non renderci conto che invece possiamo contrastarli. Questo corso spiega come fare, con descrizioni dettagliate del processo digestivo e dei disturbi più diffusi, attraverso testi, illustrazioni, slide show commentati a voce e tanti consigli pratici. Per digerire bene e vivere meglio.

8 ore di lezione
117 iscritti

Livello base
Dimagrire una volta per sempre, in modo sano e consapevole

Tutti possono dimagrire, senza soffrire la fame: con il nostro corso imparerai come perdere peso in piena salute, e mantenere il peso forma, sapendo il perché: niente regole "a scatola chiusa", ma un percorso approfondito che spiega il funzionamento dell'organismo. Consigli pratici, gli errori da evitare, 2 diete-tipo settimanali.

12 ore di lezione
368 iscritti

Pacchetto completo sport e alimentazione vegetale

Un pacchetto con 2 corsi complementari: il primo illustra come impostare una dieta vegetale ottimale e i suoi vantaggi per la salute; il secondo spiega come costruire, sulla base della dieta vegetale standard, una dieta sportiva ottimale per la performance, l'adattamento e il recupero.
Scontato del 18% rispetto alla somma dei 2 corsi!

  • Alimentazione plant-based nell'adulto: la teoria e la pratica
  • La dieta per vincere. Ottimizzare la performance con l'alimentazione sportiva, in chiave vegetale.
  • 390 iscritti

La dieta per vincere. Ottimizzare la performance con l'alimentazione sportiva, in chiave vegetale.

Le conoscenze scientifiche più aggiornate sull'alimentazione sportiva per massimizzare le performance e ottimizzare l'adattamento: come applicarle in pratica nella dieta quotidiana dell'atleta, per sport di forza e di resistenza. Con menù-tipo completi 100% vegetali e ricette di esempio. Corso ECM FAD per tutte le professioni.

460 iscritti
14 ore di lezione

Alimentazione plant-based nell'adulto: la teoria e la pratica

La teoria illustra il metodo del PiattoVeg e le caratteristiche degli alimenti vegetali; la pratica mostra i vantaggi della dieta vegetale per la prevenzione e cura di numerose patologie. Inclusi 3 esempi di pianificazione di diete. Corso ECM FAD per tutte le professioni.

826 iscritti
13 ore di lezione

La nutrizione vegetale nelle varie fasi del ciclo vitale

Strumenti e conoscenze per la pianificazione di diete ottimali basate sui vegetali (plant-based) in ogni fase della vita, in particolare in età pediatrica, dallo svezzamento in avanti, e nella donna in gravidanza e allattamento. Corso ECM FAD per tutte le professioni.

475 iscritti
11 ore di lezione

Webinar
Integratori alimentari: quali, quando e come

Le integrazioni alimentari per la prevenzione e il trattamento delle carenze in tutti i tipi di dieta: un seminario registrato di 3 ore e mezza con una docente particolarmente esperta su questo tema, la dottoressa Luciana Baroni, per acquisire approfondite conoscenze basate sullo stato dell'arte della letteratura scientifica. 4,5 crediti ECM per tutte le professioni sanitarie, aperto anche al pubblico generale.

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